
Por qué se hunde un bizcocho y qué revisar
Cocción, impulsor, molde y temperatura: una guía para revisar por qué se hunde un bizcocho y preparar el siguiente intento con más criterio.
Leer el artículo
by Carmen BerrocalPASTELERÍA, IDEAS Y PEQUEÑOS PLACERES
Desde Madrid, con BAKED.Para quienes siempre dejan
un hueco para algo dulce.
Una receta para preparar 12 rollos de canela con masa de leche y mantequilla, relleno aromático y un glaseado sencillo. Cantidades, reposos y pasos para hacerlos en casa.
Ideas que apetece guardar.

Cocción, impulsor, molde y temperatura: una guía para revisar por qué se hunde un bizcocho y preparar el siguiente intento con más criterio.
Leer el artículo
Fresca, seca, polvo de hornear o bicarbonato: aprende a distinguirlos y a elegir el ingrediente que pide tu receta, sin improvisar sustituciones.
Leer el artículo
Ideas para una merienda entre amigos: elegir qué servir, preparar el café y organizar pequeños detalles para sentarte a disfrutar con tus invitados.
Leer el artículo
Qué preparar antes de encargar una tarta personalizada: fecha, raciones, sabores, referencias y presupuesto para concretar tu idea con BAKED.
Leer el artículo
Cómo elegir los dulces, calcular el formato y preparar una mesa de celebración que resulte cómoda, bonita y fácil de compartir.
Leer el artículo
Qué preparar antes de recoger una tarta: caja, espacio, trayecto y preguntas de conservación para llegar a la celebración con todo previsto.
Leer el artículoDE LA IDEA A TU MESA
Cuéntanos qué tienes en mente.